혼자의 시간이 더 필요한 날, 수구레국밥 한 그릇
“이별 후, 마음을 데워주는 한 그릇” – 조용한 혼밥을 위한 수구레국밥집 소개
김해의 구석진 골목, 번화가의 소음이 살짝 비껴간 작은 식당. 문을 열면 은은하게 퍼지는 국물 냄새에 먼저 마음이 녹는다.
이곳은 수구레국밥 전문점. 선지가 살짝 들어간 깊은 맛의 국밥은 혼자 먹기 딱 좋은 온도와 양으로 나와, 말 없이도 위로가 된다.
국밥 안에는 사르르한 수구레와 탱글한 선지, 그리고 정성스레 우려낸 진한 육수가 담겨 있다. 테이블마다 칸막이가 있어 혼밥하기에도 부담 없고, 주인장의 말 없는 배려가 묘하게 따뜻하다. 밑반찬도 과하지 않게, 깍두기와 부추무침 정도로 정갈하게 곁들여진다.
속이 허할 때, 마음이 무너질 때, 굳이 누군가와 나누지 않아도 괜찮은 한 끼. 조용히 앉아 국물 한 숟가락 넘기며 천천히 나를 되찾는 시간. 그런 시간을 위해 이곳은 늘 그 자리에 있다.
이별의 쓸쓸함을 담담히 받아줄 국밥 한 그릇이 필요할 때, 이 작은 가게에서 마음을 데워보세요.
